Resep Zuppa Soup Italia - Nyidam pastry cream soup alias zuppa, kalau beli rasanya kadang suka agak aneh.
Gurihnya berasa gurih micin, bukan kaldu.
Dulu saya pernah coba bikin cream soup, akhirnya sekarang bikin zuppa pakai resep cream soup yang sering saya buat.
Bahan membuat Zuppa Soup praktis
- of Kulit.
- of Pakai puff pastry sudah jadi.
- of Isi soup.
- 300 ml of susu uht.
- 2 sliced of smoked beef.
- 1 sdm of tepung terigu.
- of Jagung.
- 1 siung of bawang putih.
- secukupnya of Daun bawang.
- secukupnya of Daun seledri.
- 1 sdm of mentega.
- secukupnya of Garam.
- of Bahan olesan.
- 1 butir of telur dikocok.
Langkah Membuat Zuppa Soup praktis
- Potong halus bawang putih, daun bawang, seledri.
- Potong2 smoked beef, dan topping lainnya (bebas jamur, ayam, dll).
- Masukkan minyak sedikit saja lalu tumis bawang putih sebentar kemudian masukan daun bawang, seledri dan topping lainnya aduk rata tambahkan 1sdm mentega.
- Setelah itu masukkan 1sdm tepung terigu lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan 300ml susu uht, aduk terus hingga mengental, jika sudah mengental matikan api lalu dinginkan.
- Kemudian taruh di mangkuk tahan panas (karna ingin di oven) dan tutup mangkuk menggunakan puff pastry dan oleskan menggunakan telur yang sudah dikocok.
- Oven 170 derajat kurleb 10menit (Sesuaikan dengan panas oven masing2).
Resep praktis zuppa soup yang enak ini banyak sekali dicari. Memang beberapa tahun belakangan ini, zuppa soup mulai populer di masyarakat. Dan mudah sekali menemukan menu zuppa soup ini di pesta-pesta. Sangking populernya, hasil pencarian di google untuk zuppa soup. Biasanya jika buat zuppa soup saya menggunakan pastry yang sudah siap pakai alias beli di hypermart atau toko bahan kue, tapi kali ini mencoba membuatnya pastry nya sendiri.
Get Latest Recipe : HOME