Cara Membuat Zuppa Soup, Melted and Creamy, ala rumahan. Zuppa Soup adalah Sup Kental dengan Pastry ala croissant yang ditaruh diatasnya seperti topi. The whole family will love this copycat One Pot Olive Garden Zuppa Toscana Soup!
Bahan membuat Zuppa Soup Endess ala Saya
- 1/4 kg of dada ayam,rebus,potong dadu kecil.
- 1/2 buah of bawang Bombay.
- 3 siung of bawang putih.
- 1/2 sdt of merica bubuk.
- 1/4 sendok teh of kaldu jamur.
- sesuai selera of Parutan keju.
- 1 bungkus of Susu Egm/200 ml Uht/susu segar.
- 2 SDM of zaitun+1sdm margarin buat menumis.
- Secukupnya of garam,origano,seledri.
- 1 of wortel.
- 1 of jagung manis(ukuran kecil)serut.
Langkah Membuat Zuppa Soup Endess ala Saya
- Resbus ayam sampai matang lalu potong dadu kecil,potong dadu kecil wortel,serut jagung manis.
- Panaskan wajan,tumis Bombay+bawang putih cincang dg minyak zaitun+margarin,tumis sampai kekuningan dan harum.masukkan air kaldu rebusan ayam.
- Setelah mendidih..masukkan wortel+jagung,tunggu sampai dirasa empuk..masukkan potongan ayam dadu,tambahkan Susu Etta Goat Milk yg sdh dicampur air 200ml,parutan keju tambahkan kaldu jamur,garam,irisan seledri,tes rasa...klo sdh pas..tambahkan maizena yg sdh dicampur dg air.
- Jangan lupa panaskan oven,saya pake oven tangkring..
- Siapkan alumunium foil(saya pake cangkir) masukkan isi 3/4 gelas,oles pinggiran cangkir dg putih telur,tutup dg pastri,oles dg kuning telur,toping sesuai selera (me:parutan keju+oregano).
- Zuppa siap di oven..jika oven sdh panas...tunggu sampai kecoklatan...angkat...sajikan selagi hangat...selamat menikmati.
Sup ini berasal dari Italia dan biasanya dikenal dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari daerah Toscana, Italia. Biasanya versi Italia dari sup ini tidak. Lokasi yang dekat dengan Kampus Instiper, memberikan kesempatan kepada para Mahasiswa untuk mencicipi Zuppa Soup Italia ala Zefa Soup Limasan. Zuppa soup ini seringkali disebut sebagai sup bertopi yang berasal dari Italia. Rasanya yang creamy dengan pastry yang garing dan renyah membuat Membuat zuppa soup dapat dimulai dari puff pastry dan juga bahan sup.
Get Latest Recipe : HOME