Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Ya, resep sayur ala rumahan memang cukup sederhana, namun terasa lezat. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya.
Bahan membuat 113 Sayur Bobor Bayam Sederhana
- 1 ikat of Bayam (sekitar 400 gram), siangi.
- 2 lembar of Daun salam.
- 2 cm of Lengkuas.
- 1 bungkus kecil of Santan instan 65 ml.
- 1/2 sdt of Garam.
- 800 ml of Air.
- of Bumbu Halus:.
- 5 siung of Bamer (Bawang merah).
- 2 siung of Baput (Bawang putih).
- 1 sdt of Ketumbar bubuk (atau 2 sdt Ketumbar butir).
- 1/2 bungkus kecil of Terasi udang ABC.
- of Pelengkap:.
- of Bawang goreng.
Langkah Membuat 113 Sayur Bobor Bayam Sederhana
- Haluskan bumbu halus: Bamer, Baput, Ketumbar bubuk, serta Terasi udang. Iris tipis Lengkuas..
- Panaskan Air. Masukkan bumbu halus, Lengkuas, dan Daun salam. Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api dan tambahkan Santan instan serta Garam. Aduk rata. Tes rasa..
- Terakhir, masukkan Bayam yang sudah disiangi. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga Bayam matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Sayur Bobor Bayam Sederhana pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;).
Sayur bobor biasanya menggunakan kuah santan yang encer, sehingga cita rasanya gurih tetapi sensasi kuahnya tetap berasa ringan dan segar saat disantap. Cara membuat sayur bobor bayam gurih-gurih segar yang sederhana dan praktis ini sebenarnya juga dapat dikombinasikan dengan. Cara memasak sayur bayam sederhana : Pertama cuci bersih kecur dan bayam lalu petik Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak Beda dengan bobor bayam yang menggunakan santan sehingga cenderung lebih berat rasanya. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Cicipi, tambahkan garam atau gula jika perlu.
Get Latest Recipe : HOME