Zuppa Soup Terenak:) Pada awalnya zuppa soup merupakan salah satu penganan mewah karena hanya disediakan di restaurant-restaurans kelas atas saja. Copycat Zuppa Toscana Soup loaded with sausage, bacon, cauliflower and kale. Made in the Instant Pot and full of flavor.

Bahan membuat Zuppa Soup Terenak:)

  1. 500 ml of air.
  2. 250 ml of susu cair.
  3. 150 gr of dada ayam fillet.
  4. 1 buah of wortel.
  5. 3 buah of jamur kancing.
  6. 2 siung of bawang putih.
  7. 1 sdm of minyak goreng.
  8. of Garam.
  9. of Merica.
  10. 2-3 sdm of maizena yg dilarutkan dengan air.
  11. of Puff pastry instan.

Langkah Membuat Zuppa Soup Terenak:)

  1. Pertama geprek bawang putih. Lalu tumis dengan minyak sampai wangi. Masukkan air. Didihkan.
  2. Setelah mendidih, masukkan ayam fillet. Rebus sampai matang. Sambil menunggu, potong dadu wortel, dan potong juga jamur..
  3. Bila sudah matang, angkat ayam dan buang bawang putihnya. Masukkan wortel dan jamur tadi. Rebus sampai matang. Suwir ayam. Sisihkan.
  4. Bila sudah matang, masukkan susu dan ayam suwir. Didihkan. Bila sudah mendidih, masukkan garam dan merica. Aduk. Masukkan maizena yg udh dilarutin air. Aduk sampai kental.
  5. Kekentalan sesuai selera ya. Lalu pindahkan didalam gelas/cup. Lalu tutup dengan puff pastry. Panggang disuhu 200 derajat celciusselama 15 menit api atas bawah.
  6. Jadi deh! Yummy:).

Resep Zuppa Soup Italia - Nyidam pastry cream soup alias zuppa, kalau beli rasanya kadang suka agak aneh. Gurihnya berasa gurih micin, bukan kaldu. Menikmati zuppa soup yang hangat dan ditutup dengan kulit pastry nan renyah terasa nikmat. Sup ini sangat pas jika disajikan untuk kesempatan yang istimewa. Before serving: mix flour into cream, removing all lumps.

Get Latest Recipe : HOME