Pepes ayam kemangi Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.

Bahan membuat Pepes ayam kemangi

1 ekor of ayam.
of daun pisang.
of kemangi.
of cabai rawit gila.
of lengkuas geprek.
of sereh geprek.
of daun salam.
of daun jeruk.
of bumbu halus.
of bawang merah.
of bawang putih.
of jahe.
of kunyit.
of kemiri.
of ketumbar.
of garam.
of kaldu ayam.

Langkah Membuat Pepes ayam kemangi

Uleg bahan2 bumbu halus tambahkan garam dan kaldu ayam..
Siapkan ayam untuk dicampur bumbu halus, tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas. tambahkan kemangi dan cabe rawit sebelum dilipat daun pisang..
Kukus didandang sampe aroma nya terasa. kurleb 45 menit.matikan kompor lalu pepes ayam siap dihidangkan..

Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit.

Get Latest Recipe : HOME

Pepes ayam kemangi

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Bahan membuat Pepes ayam kemangi

Langkah Membuat Pepes ayam kemangi