Ayam Pepes Bumbu Kuning Rasa pedas gurihnya membuat menu ini dapat. Resep Cara Membuat Pepes Ayam Enak Kukus Bumbu Kuning Dapur Nunung Resep Masakan Ayam Pepes Ayam Daun Kemangi Pepes Ayam Kukus Pepes Ayam Bumbu Kuning Cara.

Bahan membuat Ayam Pepes Bumbu Kuning

  1. 8 potong of ayam.
  2. secukupnya of daun pisang.
  3. tusuk of gigi.
  4. 8 lembar of daun salam.
  5. 8 lembar of daun jeruk.
  6. 4 cm of jahe di geprek.
  7. 16 buah of cabe rawit, biarkan utuh.
  8. of minyak goreng secukupnya untuk tumis bumbu.
  9. of Bumbu Halus:.
  10. 20 butir of bawang merah.
  11. 7 butir of bawang putih.
  12. 10 butir of kemiri.
  13. 5 cm of kunyit.
  14. secukupnya of ketumbar.
  15. secukupnya of garam dan gula.
  16. sedikit of minyak goreng.
  17. of Bumbu Ayam:.
  18. of sebelum dipepes, direbus dan dibumbuin.
  19. 2 buah of serai.
  20. 2 cm of lengkuas di iris.
  21. 2 helai of daun salam.
  22. 2 helai of daun jeruk.
  23. of Bumbu halus yg ikut direbus:.
  24. 2 buah of bawang merah.
  25. 2 buah of bawang putih.
  26. 1 cm of kunyit.
  27. secukupnya of ketumbar.

Langkah Membuat Ayam Pepes Bumbu Kuning

  1. Rebus ayam dengan bumbu diatas, 20 menit aja.
  2. Haluskan bumbu untuk pepes, lalu tumis bentar, dan masukkan daun salam, jahe, serai, daun jeruk.
  3. Siapkan daun pisang, masukkan bumbu yg sudah di tumis dengan ayam yg sudah direbus.
  4. Kukus selama kurang lebih 25 menit agar bumbu meresap. Sajikan selagi hangat..

Lihat juga resep Pepes Ikan Salmon Bu. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya. Bicara tentang masakan bumbu kuning, pasti tak lepas dari satu jenis rempah satu ini. Yup, kunyit selain membuat makanan terasa lebih nikmat memang punya manfaat beragam bagi kesehatan.

Get Latest Recipe : HOME