Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Bahan membuat Pepes Ayam Kemangi
- of Bawang merah.
- of Bawang putih.
- of Cabe.
- of Tomat.
- of Kunyit.
- of Miri.
- of Jahe.
- of Lengkuas.
- of Sere.
- of Daun jeruk.
- of Salam.
- of Penyedap.
- of Garam.
- 1/2 kg of Ayam.
- of Daun kemangi.
Langkah Membuat Pepes Ayam Kemangi
- Rebus cabe tomat kunyit miri bawang merah bawang putih.
- Haluskan semua bumbu, sere diris lalu ikut dihaluskan.
- Potong daging ayam seperti dadu campurkan dengan bumbu yg dihaluskan tadi.
- Bungkus dengan daun ditambah slama dan daun kemangi.
Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit.
Get Latest Recipe : HOME