Pepes Bakar Ayam Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu Sebut saja resep ayam bakar sunda, sayur asem sunda, ikan bakar sunda, nasi bakar pepes sunda. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Bahan membuat Pepes Bakar Ayam

  1. of Bahan Utama.
  2. 300 gr of fillet dada ayam.
  3. 1 btr of telur ayam.
  4. 50 ml of santan kental (skip).
  5. 1 bh of wortel (skip).
  6. 1 btg of serai, memarkan.
  7. 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  8. 1 lbr of dun salam.
  9. Secukupnya of garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk.
  10. 1 btg of daun bawang, iris.
  11. of Bumbu halus :.
  12. 6 btr of bawang merah.
  13. 4 btr of bawang putih.
  14. 2 cm of kunyit, bakar dahulu.
  15. 2 btr of kemiri.
  16. 1 sdt of ketumbar.
  17. 2 bh of cabai keriting (skip).
  18. 8 bh of cabai rawit (skip).

Langkah Membuat Pepes Bakar Ayam

  1. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam sampai harum..
  2. Haluskan fillet dada ayam..
  3. Dalam wadah campurkan ayam, bumbu halus, telur ayam, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur bubuk, daun bawang. Aduk rata..
  4. Siapkan daun pisang. Ambil adonan (Saya bagi 2) lalu bungkus seperti lontong..
  5. Kukus pepes selama 15 menit..
  6. Setelah matang dipanggang sebentar. Angkat dan sajikan..

Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Pepes Ayam Bakar , Find Complete Details about Pepes Ayam Bakar,Pepes from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-D'pepes Food. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap Semur Daging Sapi Kecap Empuk *Cara Memasak Ayam Panggang *Cara Memanggang Ayam. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps".

Get Latest Recipe : HOME