Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor.
Bahan membuat Bobor Bayam
- 1 ikat of bayam.
- of Cambah secukupnya (skip juga boleh).
- 1/4 of santan dari buah kelapa (biar gak terlalu kental).
- 1 lembar of daun salam.
- of Bumbu Halus.
- 2 siung of bawang putih.
- 3 siung of bawang merah.
- 2 buah of cabe.
- 1 ruas of kencur.
- Sejumput of garam.
- of Tambah masako atau roiko juga boleh (kalo saya gak pakek).
Langkah Membuat Bobor Bayam
- Potong bayam, lalu cuci dan rebus sampai layu/ setengah matang, jika sudah layu/setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Sambil menunggu bayam yang direbus, goreng bumbu halus kecuali garam. Setelah digoreng haluskan bumbu.
- Campurkan bayam, santan, daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam panci.
- Masak hingga mendidih, jika sudah mendidih angkat panci dan tuangkan sayur ke mangkuk. Sayur siap di makan.....
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. MUKBANG BOBOR BAYAM TEMPE BESEM (Mangan Desa). Ayam Sambel Merah + Bobor Bayam + Lalapan Leunca !! Jerang air hingga mendidih. suka bobor bayam gak bund? CARA MEMASAK BOBOR BAYAM : • Masaklah air sampai mendidih, masukkan bayam yang telah disiangi dan dicuci. • Setelah mendidih, bumbu yang sudah dihaluskan dimasukkan bersama tembe.
Get Latest Recipe : HOME