Pepes tahu ayam mangkuk Dikalangan penggemar ayam bangkok, bentuk serta ciri fisiknya dipercaya mampu menggambarkan kualitas ayam bangkok. Home » Perawatan Ayam Bangkok » Cara Melatih Ayam Bangkok Kuat Fisik Dan Tenaga. Tata cara melatih ayam bangkok cukup mudah,Kebanyakan para juragan ayam petarung kususnya jenis bangkok,pasti sudah mengerti dan memahami tentang teknik pelatihan ini.

Bahan membuat Pepes tahu ayam mangkuk

  1. 2 buah of Tahu kuning/putih (potong jadi 4).
  2. 125 gr of Ayam filet (potong kecil^).
  3. 1 sdm of Saus tiram (boleh pakai penyedap rasa secukupnya).
  4. secukupnya of Garam sesuai selera (aku 3 jumput).
  5. 2 jumput of Gula pasir.
  6. secukupnya of Lada bubuk.
  7. 2 ruas of Lengkuas (geprek).
  8. 4 lembar of Daun jeruk.
  9. 6 lembar of Daun salam atau boleh lebih jika ingin harum.
  10. 1 batang of Sereh (geprek).
  11. 5 sdm of Minyak untuk menumis.
  12. of Bumbu halus.
  13. 1 buah of Kemiri.
  14. 2 buah of Bawang merah.
  15. 2 buah of Bawang putih.
  16. 2 buah of Cabe keriting atau sesuai selera.
  17. 1 buah of Cabe rawit (boleh lebih jika suka pedes).

Langkah Membuat Pepes tahu ayam mangkuk

  1. Tumis bumbu halus, sereh,daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukan ayam dan tahu. Kasih garam, lada, dan tiram koreksi rasa. Masak sampai ayam berubah putih..
  3. Hancurkan tahu dan ayam sampai agak halus. Masukan kedalam mangkok dan tutup pakai daun salam..
  4. Setelah air mendidih, kukus selama 15 menit. Dan jadi deh. Selamat mencoba 😉.

Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.

Get Latest Recipe : HOME