Bobor Bayam Jagung Manis Perpaduan bayam sebagai bahan utama serta jagung sebagai bahan pelengkap akan menghasilkan hidangan yang begitu enak. Kuah gurih yang dicampur dengan rempah dan komposisi. Gambar Sayur Bobor Bayam Jagung Santan.

Bahan membuat Bobor Bayam Jagung Manis

  1. 1 ikat of bayam disiangi.
  2. 1 of jagung manis dsisir.
  3. 4 siung of Bawang merah.
  4. 3 siung of bawang putih.
  5. 1/2 sdt of ketumbar.
  6. 2 ruas of kencur dgeprek.
  7. 3 lembar of daun salam.
  8. 300 ml of santan sedang (bukan santan instan).
  9. of Gula, garam.

Langkah Membuat Bobor Bayam Jagung Manis

  1. Haluskan duo bawang&ketumbar.
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, kencur yg sdh dgeprek & daun salam...
  3. Bumbui gula dan garam.
  4. Masukkan jagung pipil dan bayam yg sdh dbersihkan.
  5. Koreksi rasa.
  6. Tuang santan.
  7. Aduk perlahan sambil dtimba2 agar santan tidak pecah.
  8. Bobor bayam siap dsajikan.. Lauk tempe goreng + sambel terasi aja udh enk bgt😍.

Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Rasanya manis, gurih dan sedikit pedas. Botok Jagung sendiri terbuat dari jagung manis yang ditumbuk kasar lalu dicampur dengan kelapa, telur Sayur bobor adalah sayur dengan kuah santan yang menjadi ciri khasnya masyarakat Jawa.

Get Latest Recipe : HOME