Pepes Ayam Jamur Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya!

Bahan membuat Pepes Ayam Jamur

  1. 1/4 kg of ayam.
  2. 5 siung of bawang merah.
  3. 3 siung of bawang putih.
  4. 3 biji of ketumbar.
  5. 3 buah of cabai merah.
  6. of jamur kancing.
  7. secukupnya of daun bawang.
  8. 1 butir of telur ayam.
  9. of daun pisang.
  10. of daun salam.
  11. secukupnya of garam.
  12. secukupnya of gula.

Langkah Membuat Pepes Ayam Jamur

  1. Ulek bumbu sampai halus.
  2. Rebus ayam hingga matang.
  3. Jamur di iris tipis.
  4. Ayam yang sudah di rebus di sobek-sobek kecil,lalu masukkan jamur yang sudah diiris,daun bawang diiris tipis,bumbu yg sudah diulek dan telur 1 butir. Di campur..
  5. Set daun pisang dan taruh daun salam sebagai alas.
  6. Set bahan yang sudah dicampur td di atas daun pisang lalu bungkus.
  7. Rebus kurang lebih 15 menit saja..
  8. Selamat mencoba...

Pepes adalah variasi mengolah makanan yang luar biasa. Ayo buat Pepes Ayam Jamur untuk santap siang keluarga di rumah. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma.

Get Latest Recipe : HOME