Resep kolak candil biji salak ubi merah enak mudah membuatnya menu buka puasa.
Tepung Kanji atau biasa disebut juga tepung..orang, kemudian disusul kolak ubi, dan kolak labu kuning ini, kolak candil atau kolak biji salak, lalu kolak singkong, dan aneka variasi kolak lainnya, seperti Cara memasak kolak labu kuning : Campur semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci, aduk rata.
Resep Biji Salak enak dan mudah untuk dibuat.
Bahan membuat Biji Salak Ubi Labu
- of Bahan biji salak.
- 1 bh of ubi ukuran sedang.
- 70 gr of labu kuning kukus.
- 15 sdm of tepung tapioka.
- 2 sdm of gula.
- of Bahan kuah kolak.
- 1 sachet of santan instan (65ml).
- 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Sejumput of garam.
- Secukupnya of gula merah.
- Secukupnya of air.
- 3 sdm of tepung maizena.
Langkah Membuat Biji Salak Ubi Labu
- Cuci bersih ubi, kukus/rebus hingga matang lalu lumatkan dgn ditambahkan gula dan labu kuning..
- Tambahkan tepung tapioka, lalu aduk hingga agak kalis atau bisa dibentuk. Bentuk bulat" sebesar biji salak. Bentuk hingga adonan habis, sisihkan..
- Didihkan air, garam, vanili dan gula merah (tambahkan daun pandan jika ingin lbh wangi). Setelah itu masukkan biji salak satu per satu agar tidak lengket (sambil dirapihkan bentuk"yg kurang bagus). Masak biji salak hingga semuanya terapung (tanda biji salak sdh masak). Tambahkan larutan tepung maizena dan air. Matikan kompor, lalu masukkan santan, aduk" hingga rata. Sajikan hangat"..
Menu buka puasa yang pastinya udah kita kenal banget, rasanya manis, kenyal, dengan aroma khas ubi dan pandan yang menggoda. Resep Kolak biji salak labu kuning. Biji salak merupakan makanan terbuat dari ubi dan sagu yang dibentuk bulat. Ada berbagai macam variasi bubur biji salak. Salah satunya dibuat dengan mencampur ubi.
Get Latest Recipe : HOME