Biji Salak Ubi Kuning Bentuk bulat-bulat adonan atau sesuai selera, lalu rebus hingga mengapung. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.

Bahan membuat Biji Salak Ubi Kuning

  1. 200 gr of Ubi Kuning Kukus.
  2. 50 gr of Tepung Tapioka (dKurangi Sedikit dr Takaran krn Suami Request Gk Terlalu Kenyal).
  3. 1 sendok of Gula Pasir (Optional).
  4. Sejumput of Garam (Optional).
  5. of Bahan Kuah Gula.
  6. 500 ml of Air.
  7. 150 gr of Gula Merah.
  8. 1 buah of Daun Pandan.
  9. Sejumput of Garam.
  10. 1 sendok of Gula Pasir (Optional).
  11. 2 Sendok of Larutan Maizena.
  12. of Bahan Kuah Santan.
  13. 100 ml of Santan (1/2 Bungkus Sasa Instan).
  14. 5 sendok of Air.
  15. Sejumput of Garam.
  16. 1 buah of Daun Pandan.

Langkah Membuat Biji Salak Ubi Kuning

  1. Tumpuk Ubi Yg Sudah dKukus...Tambahkan Tepung Tapioka Gula Garam.
  2. Bulatin dgn Tangan.
  3. Didihkan Air Masukkan Daun Pandan..Gula Garam dan Kentalkan dgn Larutan Maizena.
  4. Larutkan Air dgn Garam...Masukkan Santan Masak Smp Mendidik Sambil dAduk.
  5. Masukkan Bulatan Ubi dLarutan Gula Lanjut Masak Sampai Mengapung.
  6. Sajikan Hangat Maupun Dingin Sama Nikmatnya 😍🤩.

Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Bubur manis ini sering disebut juga dengan kolak biji salak. Adonan candil sendiri terbuat dari campuran ubi kuning dan tepung tapioka. Setelah dibentuk bulat-bulat dan direbus hingga matang, barulah dicampur dengan kuah yang terbuat dari gula merah, gula pasir, dan sedikit cairan tepung tapioka.

Get Latest Recipe : HOME