Sedangkan tanpa santan bisa saja menggunakan. Lihat juga resep Kolak biji salak ubi oren enak lainnya! biji salak ubi kuning. Resep dalam bahasa Indonesia ada di bagian bawah.
Bahan membuat Labu kuning biji salak
- 250 gr of labu kuning (sdh d kukus).
- 200 gr of tepung tapioka,me:campur maizena.
- 150 gr of gula merah.
- 4 sdm of gula pasir.
- 1 bks of santan kara.
- of Daun pandan.
- 1 sdm of maizena.
- 100 ml of air.
Langkah Membuat Labu kuning biji salak
- Rebus air kira² 500ml masukkan gula merah dan gula pasir d saring sisihkan.
- Rebus santan dan beri daun pandan,aduk terus biar santan tdk pecah.
- Buat adonan labu kuning d haluskan dan beri tepung, d bentuk bulat² kecil.
- Setelah d bentuk masukkan k dlm cairan gula,dan rebus smp adonan mengapung.
- Cairkan 1 sdm maizena beri air sedikit,lalu masukkan k dlm kuah biji salak,untuk pengental cairan gula merah.
- Setelah mengental matikan api..dan siap d hidangkan.
Bacalah dua cara memakan biji labu kuning ini, demikian pula beberapa saran resepnya. Resep kolak biji salak Labu kuning. Kalian tentunya tahu kolak berbentuk biji salak, tapi kali ini biji salak ini berbahan dasar labu kuning! yuk coba buat. __ Biji Salak yang biasanya dibuat menggunakan ubi kali ini dimodifikasi oleh Chef Sandy dengan menggunakan labu kuning. Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Get Latest Recipe : HOME