Kolak Labu Kuning Kacang Hijau dan Ubi Tanpa Santan. image via deskgram.net.
Buat Kamu yang masih ingin membuat kolak labu kuning dengan variasi yang berbeda, mungkin Kamu bisa mencoba kolak yang satu ini.
Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja.
Bahan membuat Kolak biji salak/Candil Labu
- of Bahan candil.
- 500 gr of labu yang sudah dikukus.
- 300 gr of tepung tapioka.
- 200 gr of tepung beras ketan.
- 2 sendok of gula.
- 1 bungkus of vanili.
- of Bahan gula merah.
- 1 lembar of daun pandan.
- 2 potong of gula merah atau sesuai selera.
- secukupnya of Garam.
- 500 ml of air.
- 1 bungkus of vanili.
- 2 sdm of tepung tapioka yang dicairkan.
- of Bahan santan.
- secukupnya of Garam.
- 1 lembar of daun pandan.
Langkah Membuat Kolak biji salak/Candil Labu
- Haluskan labu lalu campurkan semua adonan candil sampe kalis dan bisa di bentuk.
- Panaskan air lalu masukkan adonan lalu rebus angkat jika sudah mengambang.
- Masak santan.
- Mendidihkan air lalu masukkan semua bahan gula merah lalu biarkan mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan candil aduk hingga rata tunggu mendidih lalu masukkan tepung tapioka yang sudah dicairkan. Koreksi rasa lalu matikan kompor.
Kolak candil ini juga sering disebut sebagai kolak biji salak. Siapa yang tak suka suasana santai […] Resep kolak candil ubi ungu jalar tanpa tepung ketan singkong merah labu kuning dari sagu cara membuat bikin buat bubur beras kanji tapioka ncc hitam putih kelapa pasir pandan Resep Kolak biji salak labu kuning. Coz bnyk tepung tapioka jd keras kl kurang. Cara Membuat Kolak Candil Biji Salak Kenyal - Kolak biji salak adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan dan dibentuk bulat-bulat kecil kemudian direbus dengan gula merah sehingga memiliki bentuk yang sama seperti biji salak. Meskipun namanya kolak biji salak, namun makanan ini tidak terbuat dari biji salak asli melainkan dari tepung beras ketan seperti yang sudah disebutkan.
Get Latest Recipe : HOME