Biji salak rainbow (talas) Resep Masakan Dapur Nisa: Resep Biji Salak Talas. Kolak biji salak rainbow ala siti wahyuni siapa tau bisa menginspirasi buntar atau buntik yang mau bikin ta'jil buka puasa nanti. Disajikan dingin lebih nikmat tapi orang tua pasti suka yang panas.

Bahan membuat Biji salak rainbow (talas)

  1. 500 gr of talas punel.
  2. 150 gr of tepung kanji.
  3. 400 gr of Gula pasir.
  4. 100 gr of Gula merah.
  5. of Daun pandan.
  6. 1/2 buah of kelapa.

Langkah Membuat Biji salak rainbow (talas)

  1. Kukus talas, kemudian kupas. Haluskan..
  2. Campur talas yang sudah dihaluskan dengan gula 100 gr dan tepung kanji. Campur hingga merata..
  3. Bagi adonan menjadi 2. Beri pewarna makanan. Campur hingga rata (saya pakai 2 warna saja).
  4. Didihkan air dalam panci..
  5. Bentuk adonannya menjadi bulatan-bulatan ukuran kecil.
  6. Masukkan bulatan-bulatan talas ke dalam air yang mendidih. Kecilkan api. Tunggu hingga mengapung tiriskan..
  7. Parut kelapa, kemudian jadikan santan..
  8. Rebus santan beserta gula pasir, gula merah, dan daun pandan. Tunggu hingga mendidih..
  9. Biji salak rainbow talas siap di hidangkan..

Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Siapa yang tidak kenal biji salak. Menu makanan yang khas dengan rasa manis , kenyal dan kuah santan. Makanan dan minuman dengan warna warni sangat digemari tapi Warna warni yang sering kali kita jumpai adalah warna pelangi sebut saja rainbow cake, lapis pelangi atau es serut pelangi.

Get Latest Recipe : HOME