Sayur bobor bayam Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor.

Bahan membuat Sayur bobor bayam

  1. 3 ikat of Bayam.
  2. 1/2 of Tempe.
  3. 1 of Santan kara.
  4. of Bumbu halus.
  5. 3 siung of Bawang putih.
  6. 4 siung of Bawang merah.
  7. 10 buah of Cabe rawit.
  8. 2 buah of Kemiri.
  9. 1 ruas of Jahe.
  10. of Bahan pelengkap.
  11. 1 ruas of Lengkuas.
  12. 3 lembar of Daun jeruk.
  13. 1 lembar of Daun salam.

Langkah Membuat Sayur bobor bayam

  1. Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu pelengkap.
  2. Kemudian tambah kan santan kara beri sedikit air masak hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan tempe dan bayam masak kembali hingga bayam layu.

Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Di Resep Sayur Bobor Bayam Sederhana ini saya menampilkan bahan alternatif lain untuk mempermudah Anda semua untuk mencari bahan-bahannya. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Segar.

Get Latest Recipe : HOME