Biji Salak Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Khasiat.co.id - Biji salak berukuran cukup besar dengan warna coklat gelap cenderung hitam. Saat ini sudah banyak tersedia biji salak untuk bahan minuman kopi karena biji ini mempunyai wangi dan.

Bahan membuat Biji Salak

  1. 250 gr of Ubi kuning.
  2. of Tp sagu/tapioka 100gr (disesuaikan).
  3. of Gula pasir 2 sdm (sesuai selera).
  4. 150 gr of Gula merah.
  5. 3 1/2 gelas of Air.
  6. secukupnya of Garam.
  7. 65 ml of Santan instan.
  8. 2 lembar of Daun pandan.

Langkah Membuat Biji Salak

  1. Setelah ubi dikukus, hancurkan, campur tepung sagu/tapioka & gula.
  2. Dibentuk bulat bulat lalu dimasukkan kedalam air mendidih sampai terapung.
  3. Masak gula merah, daun pandan dan sejumput garam dengan 3 gelas air. Setelah mendidih masukan bola-bola ubi tadi.
  4. Masak santan, garam, daun pandan & 1/2 gelas air sampai mendidih.
  5. Sajikan dengan santan.

Warga Dusun Donoasih, Desa Donokerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman mengolah biji salak pondoh sebagai bahan baku minuman. Download Biji salak stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Biji salak yang terbuat dari ubi oranye dicampur dengan kuah kolak. Cara membuat kuah kolak yaitu Cara membuat biji salak adalah pertama-tama ubi dikukus. Setelah itu, lumat ubi kukus serta.

Get Latest Recipe : HOME