Bahan membuat Bobor Bayam
- 2 ikat of bayam.
- 3 ruas of kencur.
- 4 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 1/2 sdt of ketumbar.
- 6 lbr of daun jeruk.
- 1,5 sdt of garam.
- 1 sdt of gula pasir.
- 65 ml of santan kara.
- 1250 ml of air.
Langkah Membuat Bobor Bayam
- Siapkan daun bayam, cuci bersih. Didihkan air. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar, masukkan ke air mendidih. Masukkan juga bayam dan daun jeruk, aduk rata. Setelah batang daun bayamnya empuk, masukkan garam, gula dan santan instan. Aduk rata..
Get Latest Recipe : HOME