Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Khasiat.co.id - Biji salak berukuran cukup besar dengan warna coklat gelap cenderung hitam.
Saat ini sudah banyak tersedia biji salak untuk bahan minuman kopi karena biji ini mempunyai wangi dan.
Bahan membuat Biji salak
- 1 kg of ubi kuning.
- of Seprapat tepung sagu.
- 4 buah of gula merah.
- 1 bungkus of santan kara.
- of Daun pandan.
- secukupnya of Air.
- secukupnya of Garam.
Langkah Membuat Biji salak
- Cuci bersih ubi lalu kukus ubi sampai matang...kemudian haluskan ubi tambahan tepung sagu sedikit demi sedikit lalu bikin bola bola atau sesuai bentuk selera.
- Masak santan tambahan air kira kira 1 gelas ke dalam panci beri sedikit garam secukupnya dan daun pandan..aduk hingga mendidih angkat...
- Lalu masak air 3 gelas lalu beri gula merah dan rebus... setelah mendidih masukan bola bola ubi satu persatu ke dalam rebusan gula...aduk hingga rata...bila bola bola sudah matang dia akan naik ke atas tanda matang...aduk angkat dan sajikan selagi hangat.
Warga Dusun Donoasih, Desa Donokerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman mengolah biji salak pondoh sebagai bahan baku minuman. Download Biji salak stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Biji salak yang terbuat dari ubi oranye dicampur dengan kuah kolak. Cara membuat kuah kolak yaitu Cara membuat biji salak adalah pertama-tama ubi dikukus. Setelah itu, lumat ubi kukus serta.
Get Latest Recipe : HOME