Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara Jenang susum/ bubur sumsum Resep mba diah didi Aku recook. Explore The Samperuru's photos on Flickr. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi.

Bahan membuat Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

  1. of Bubur Sumsum.
  2. 10 sdm of tepung beras.
  3. 1 liter of santan.
  4. 1/2 sdt of garam.
  5. 1/2 sdt of Perisai pandan.
  6. 2 lembar of daun pandan.
  7. of Biji salak.
  8. 1 gelas of tepung ketan.
  9. 1/2 sdt of garam.
  10. secukupnya of Air hangat.
  11. 150 gr of gula merah.
  12. 3 sdm of gula putih.
  13. 1 lembar of daun pandan.
  14. of Bubur mutiara.
  15. 1 bungkus of mutiara cap kucing.
  16. 3 sdm of gula putih.
  17. of Q lembar daun pandan.
  18. of Kuah santan.
  19. 500 ml of santan kental.
  20. 1/2 sdt of garam.
  21. 1 lembar of daun pandan.

Langkah Membuat Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

  1. Bubur sumsum: bagi santan menjadi 2 bagian. Bagian pertama direbus dengan garam dan daun pandan, bagian lainnya dicampur dengan tepung beras. Jika sudah mendidih, masukkan bagian santan yg sudah dicampur tepung beras, aduk2 terus sampai meletup2. Angkat.
  2. Bubur Mutiara : rebus air sampai mendidih, masukkan mutiara. Rebus selama 5 menit, matikan kompor dan tutup panci. Tunggu selama 30 menit, lalu rebus kembali slama 7 menit. Matikan kompor.
  3. Biji salak : campur tepung ketan dengan sedikit air hangat. Campur sampai Kalis lalu buat bulatan. Panaskan air masukkan gula merah, gula putih dan daun pandan. Jika sudah mendidih masukkan bulatan biji salak. Tunggu sampai mengambang semua lalu angkat..
  4. Kuah santan : rebus santan, garam dan daun pandan. Aduk2 terus agar santan tidak pecah. Tunggu mendidih dan angkat..
  5. Penyajiaannga: ambil bubur sumsum, biji salak dan mutiara lalu tambahkan kuah santan ❤️☺️.

Bubur sumsum biji salak juga disajikan dengan kuah dari gula merah seperti biasanya. Langkah-langkah Membuat Bubur Sumsum Biji Salak. Pertama-tama kupas ubi hingga bersih lalu cuci dengan air, potong ubi menjadi potongan-potangan dadu kecil. Bubur sumsum, campur tepung beras, tepung sagu, garam, gula, santan, daun suji, daun pandan, dan pewarna hijau. Biji salak adalah bulatan menyerupai biji salak yang terbuat dari ubi jalar atau singkong ubi kayu dicampur dengan tepung sagu.

Get Latest Recipe : HOME