Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Khasiat.co.id - Biji salak berukuran cukup besar dengan warna coklat gelap cenderung hitam.
Saat ini sudah banyak tersedia biji salak untuk bahan minuman kopi karena biji ini mempunyai wangi dan.
Bahan membuat Biji salak
- 1/2 kg of Ubi.
- 10 sdm of tepung tapioka.
- secukupnya of Gula.
- secukupnya of Garam.
- 1 of santan kara.
- secukupnya of Air.
- 1 sdm of maizena.
- 1 Gandu of gula merah.
Langkah Membuat Biji salak
- Rebus ubi, tiriskan, lalu tumbuk sampai halus.
- Setelah halus campurkan tapioka, garam dan gula lalu uleni dan bentuk sampai habis.
- Rebus ubi yang sudah di bentuk tadi sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Rebus air, masukan gula merah, ubi, garam, gula pasir sampai mendidih lalu tambahkan maizena dan aduk-aduk.
- Masak santan hingga mendidih.
- Kalau sudah semua masukan biji salak ke mangkuk dan tambahkan santan.
Warga Dusun Donoasih, Desa Donokerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman mengolah biji salak pondoh sebagai bahan baku minuman. Download Biji salak stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Biji salak yang terbuat dari ubi oranye dicampur dengan kuah kolak. Cara membuat kuah kolak yaitu Cara membuat biji salak adalah pertama-tama ubi dikukus. Setelah itu, lumat ubi kukus serta.
Get Latest Recipe : HOME