Bobor Bayam

Bahan membuat Bobor Bayam

1. 1 ikat of bayam.
2. 1 genggam of tauge.
3. 3 of bawang merah.
4. 2 of bawang putih.
5. 1/4 bungkus of santan kara.
6. 1 of cabe merah.
7. 2 of cabe rawit.
8. 1 of tomat ukuran kecil.
9. 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. 1/2 sdt of garam.
11. 1/2 sdt of gula.
12. 1 lembar of daun jeruk.
13. 1 lembar of daun salam.
14. 300 ml of air.
15. 1 sdm of minyak goreng.

Langkah Membuat Bobor Bayam

1. Cuci dan potong2 bayam sesuai selera.
2. Iris tipis2 bawang merah dan bawang putih. Iris menyerong cabe2an..
3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan santan dan air, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur aduk2 lagi sekaligus tes rasa. Jika rasa uda pas, masukkan bayam, tauge dam tomat. Tunggu sampai matang, sajikan..

Get Latest Recipe : HOME