Biji salak pandan Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang.

Bahan membuat Biji salak pandan

  1. 500 g of ubi putih kukus haluskan.
  2. 250 g of tepung sagu/tapioka.
  3. 200 g of gula merah.
  4. 2 lmbr of daun pandan.
  5. 1 bks of santan kara 65ml.
  6. Sejumput of garam.
  7. 1 sdk of tepung kanji di larutkan dengan sedikit air.
  8. of Air secukupnya untuk merebus.

Langkah Membuat Biji salak pandan

  1. Siapkan bahan2: campurkan tepung sagu,ubi yg di haluskan sejumput garam aduk sampe rata,beri pasta pandan secukupnya,aduk rata.
  2. Bentuk adonan sebesar biji kelereng,lalu rebus sampe mengapung tiriskan.
  3. Didihkan air bersama daun pandan,masukan gula merah beri sedikit garam,setelah gula larut masukan biji salak,masukan santan kara,masukan larutan tepung sagu.sambil diduk rata supaya santan tidak pecah.setelah tanak matikan api,bubur siap di hidangkan bersama santan kental.

Biji salak yang terbuat dari ubi oranye dicampur dengan kuah kolak. Cara membuat kuah kolak yaitu rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Rebus gula merah, gula pasir, garam pandan dan vanili di dalam sebuah panci hingga mendidih. Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.

Get Latest Recipe : HOME