Untuk mengatasinya sebelum bertambah parah, gunakanlah biji salak. Biji buah ini akan membantu organ pencernaan Anda untuk mengolah makanan dengan lebih baik. Tanaman salak merupakan salah satu tanaman buah yang daerah asalnya masih tidak jelas, tetapi diduga dari Thailand, Malaysia dan Indonesia tepatnya berasal dari Pulau Jawa.
Bahan membuat Biji salak pepaya
- of Bahan biji salak pepaya :.
- 1 potongan of memanjang pepaya.
- 200 gr of tepung terigu.
- 150 gr of tepung tapioka.
- 4 gelas of air (untuk merebus).
- of Bahan kuah santan :.
- 1 1/2 gelas belimbing of santan kental.
- 1 batang of sereh.
- 2 sdm of gula merah sisir.
- 2 sdm of gula pasir.
Langkah Membuat Biji salak pepaya
- Siapkan bahan-bahan.
- Masukkan 3 sdm tepung terigu, potongan pepaya, kemudian lumatkan memakai sendok sampai halus. Masukkan juga tepung tapioka sebanyak 7 sdm. Aduk rata..
- Setelah tercampur rata, masak diatas kompor sambil diaduk terus sampai mengental. Setelah mengental, masukkan sisa dari tepung terigu dan tapioka. Uleni sampai Kalis dan bisa dibentuk..
- Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu mendidih, kemudian bulatkan adonan biji salak tadi, ulangi sampai adonannya habis. Setelah air mendidih, masukkan bulatan biji salak, tunggu sampai mengapung..
- Setelah bulatan mengapung semua, angkat dan dinginkan dalam piring. Sisihkan.
- Setelah itu, buat kuahnya. Masukkan santan, sereh yang sudah disimpulkan, gula merah, dan juga gula pasir. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu angkat.
- Kemudian susun biji salaknya dan siram dengan kuah santannya. Selamat mencoba.
Kali ini kita akan membahas tentang salah satu jenis buah yaitu Salak. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan berikut ini. Salak (Salacca zalacca) adalah sejenis tumbuhan palma yang buahnya bisa dimakan. Biji-biji buahnya berwarna hitam kecil terbungkus sejenis lapisan lendir dan tidak bisa untuk dimakan. Jika mengkonsumsi buah ini bijinya harus dibuang terlebih dahulu.
Get Latest Recipe : HOME