Sushi berbahan dasar nasi dengan bagian tengah berisi aneka sayur serta lauk. Sushi berbentuk bulat memanjang dan dipotong-potong, dengan bagian luar dibungkus nori. Sushi merupakan salah satu jenis kuliner luar Negeri yang saat ini mudah untuk didapatkan di Indonesia.
Bahan membuat Sushi Rumahan
- 200 gr of nasi pulen.
- 1 buah of telur ayam.
- 1 buah of wortel.
- 1 potong of ikan salmon mentah.
- 2 lembar of nori.
- 1 sdm of cuka makan.
- 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- 1 sdm of minyak wijen.
- of Cocolan.
- 1 sdm of mayonaise pedas.
- 2 sdm of kecap asin.
- 1 sdt of wijen sangrai.
Langkah Membuat Sushi Rumahan
- Siapkan bahan. Nasi sushi : campur nasi pulen hangat dgn cuka dan minyak wijen serta kaldu bubuk aduk aduk sampai bumbu merata.
- Telur di dadar, potong potong. Wortel potong memanjang seperti korek api lalu di rebus.
- Susun lembaran nori lalu taruh nasi diatasnya.. Susun salmon, telur dan wortel. Gulung. Dan potong.
- Hidangkan dengan saus cocolan nya. Kalo ada acar jahe.. Mantap deeh.
Sushi rumahan dengan reep yang sederhana dapat dengan mudah untuk anda coba di rumah. Gunakan cuka beras atau cuka apel. Jangan menggunakan cuka lokal karena memiliki rasa asam yang tinggi. Potong sushi menggunakan pisau yang tajam dan di olesi dengan sedikit minyak atau air. Selamat datang di Youtube Channel Fay's Bento.
Get Latest Recipe : HOME