Dua hidangan Idul Adha ini sangat digemari tetapi cara memasaknya cukup challenging. Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic powder. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang.
Bahan membuat Beef teriyaki ala hokben
- 250 gram of daging sapi.
- of Bahan marinasi.
- 1 ruas of jahe.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 sdm of minyak wijen.
- 1 sdm of kecap manis.
- 1 sdm of kecap asin.
- 1 sdm of madu.
- 1/2 sdt of lada.
Langkah Membuat Beef teriyaki ala hokben
- Iris tipis daging tanpa lemak, iris sangat tipis. Tips: masuk kan daging ke freezer terlebih dahulu agar bisa diiris tipis dengan mudah.
- Campurkan semua bahan marinasi dan balurkan ke daging. Lalu taruh kembali ke dalam kulkas. Diamkan selama 2-3 jam.
- Masak hingga matang, beri sedikit air agar daging meresap sempurna. Lalu ber irisan bombay ketika daging hampir matang. Beef teriyaki siap disajikan!.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Ceritanya lagi kangen banget sama Hokben terutama beef teriyaki nya. Apa daya tinggal jauh di negeri orang. Resep yang dibagikan diklaim mirip dengan beef teriyaki di salah satu restoran Jepang, Hokben.
Get Latest Recipe : HOME