Resepnya simpel, mudah dipraktekan, rasanya sangat gurih, wangi dan tidak kalah dengan chicken katsu ala restoran Hokben. Ayam katsu atau ayam tepung krispy sangat populer di jepang, indonesia dan negara-negara lain. Chicken katsu Hokben resep yang kami berikan hari ini sekaligus kami bagikan dengan resep salad hokben.
Bahan membuat Chicken katsu ala hokben mudah ga ribet
- of Bumbu marinasi ayam.
- 1 potong of ayam dada (potong tipis menjadi 4 potongan).
- 1/2 buah of jeruk nipis.
- 7 siung of Bawang putih.
- 1/4 sdm of Garam.
- 1/4 sdm of Lada putih.
- 1/4 sdm of Penyesap rasa.
- of Bahan tepung.
- 10 sdm of Tepung serbaguna.
- 1/2 sdm of Lada.
- 1/2 sdm of Garam.
- secukupnya of Tepung roti.
- 1 butir of Telur ayam.
- 5 sdm of Susu.
- of Bahan acar.
- of Wortel (klo saya di parut krn males motong kecil2).
- secukupnya of Kol.
- of Garam.
- of Gula.
- of Cuka.
Langkah Membuat Chicken katsu ala hokben mudah ga ribet
- Haluskan bahan untuk marinasi ayam...kemudian balurkan ke seluruh ayam diamkan kurang lebih 30-60 menit.
- Campurkan tepung, lada, garam.
- Kocok lepas telur dan tambahkan susu cair 5 sdm.
- Balurkan ayam dg tepung kemudian ke telur dan kemudian ke tepung roti.
- Ayam siap di goreng..dan sisa bisa d simpan dalam lemari es untuk di goreng lain waktu.
Chicken Katsu dari Hokben memiliki tekstur daging ayam yang juicy sehingga mudah untuk dikonsumsi. Nah, dengan tips berikut ini, sase lovers bisa membuat chicken katsu ala Hokben sendiri di rumah. Dijamin bisa dibuat oleh siapa saja dan cocok jadi ide jualan dari rumah. COM - Tidak heran jika chicken katsu dari HokBen begitu laris manis. Chicken katsu dari waralaba HokBen memang dikenal memiliki tekstur daging yang juicy.
Get Latest Recipe : HOME