Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Bahan membuat Bistik/lapis daging
- 200 gr of daging sapi.
- 300 ml of Santan.
- 1 butir of telur.
- 1 keping of gula merah.
- 2 sdm of kecap manis.
- 2 sdm of garam.
- of Bahan dihaluskan.
- 4 siung of bawang putih.
- 4 butir of kemiri.
- 1 sdt of merica.
- of Diiris.
- 4 siung of bawang merah.
Langkah Membuat Bistik/lapis daging
- Bismillah dulu yaa.. Jangan lupa pastikan alat masak bersih. 🥰.
- Haluskan bumbu yg tertera diatas.
- Campur bahan yg sudah dihaluskan dengan irisan bawang merah lalu tuang ke panci beserta seluruh bahan kecuali kecap manis.
- Setelah daging mulai empuk, campurkan 2 sdm kecap.
- Cicipi rasanya (manis dan asin sesuaikan selere).
- Bistik/lapis daging siap dihidangkan.
Aneka resep bistik daging pun mengalami perkembangan dan sampailah pada menu yang sering dirasakan saat ini. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Cara Membuat Daging Bistik: Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah dengan melumuri daging dengan kecap inggris, pala bubuk dan merica bubuk.
Get Latest Recipe : HOME