Bahan membuat Roti Sobek Labu Kuning Eggless
- 250 gram of tepung terigu protein tinggi.
- 150 gram of labu kuning, kukus dan haluskan.
- 100 ml of air.
- 3 sdm of gula halus.
- 40 gram of mentega.
- 1 sdt of fermipan.
- sejumput of garam.
Langkah Membuat Roti Sobek Labu Kuning Eggless
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga tercampur rata..
- Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis. Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat..
- Kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang. Diamkan kembali adonan sampai mengembang..
- Panaskan oven sekitar 15 menit, lalu masukkan roti dan panggang hingga matang..
- Keluarkan dari loyang dan selagi panas oles permukaan roti dengan mentega. Roti labu kuning siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME