Bistik daging Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.

Bahan membuat Bistik daging

  1. 1/2 kg of daging has dalam.
  2. 1/4 buah of bombay.
  3. of Bumbu halus :.
  4. 2 siung of bawang putih.
  5. 7 siung of bawang merah.
  6. 3 buah of kemiri.
  7. 1/2 cm of jahe.
  8. of Bumbu lain:.
  9. 2 sdm of saos tiram.
  10. 2,5 sdm of kecap manis.
  11. 1 sdt of saos tomat.
  12. 1 sdt of saos sambal.
  13. Secukupnya of garam+kaldu ayam organik.
  14. 1 sdt of minyak wijen.
  15. 1 sdt of lada bubuk.
  16. 1/2 sdt of pala.
  17. 2 buah of cengkeh.
  18. 1/2 buah of bunga lawang.
  19. 1 cm of kayumanis.

Langkah Membuat Bistik daging

  1. Rebus daging hingga 1/2 matang. Sisakan air rebusannya..
  2. Tumis bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan daging aduk rata..
  3. Masukkan bumbu lainnya dan beri air sisa rebusan daging. Jk kurang bisa tambah air lg..
  4. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa. Sajikan dg kentang goreng, wortel+jagung+buncis rebus. Td saya sajikan dg salad aj spt difoto..

Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang. Resep Bistik Daging, Hidangan Ikonik dari Kota Solo. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini. Bistik ini salah satu masakan paporit dari kecil.rasanya manis gurih bikin lahap makan.

Get Latest Recipe : HOME