Daging sapi bumbu bistik Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu.

Bahan membuat Daging sapi bumbu bistik

  1. 1/2 kg of daging sapi.
  2. 1 sdm of merica bubuk.
  3. 20 grm of saus teriyaki.
  4. 2 sdm of saus tomat.
  5. 1 sdm of kecap asin.
  6. 1 sdm of kecap manis.
  7. 8 siung of bawang merah.
  8. of (dihaluskan).
  9. 3 siung of bawang merah iris tipis.
  10. 3 siung of bawang putih (Haluskan).
  11. Buah of pala secukupnya.
  12. 1 sdm of kaldu sapi.
  13. 1/2 buah of bawang bombay.
  14. of Bawang goreng untuk taburan.
  15. 50 grm of gula merah.
  16. 50 ml of santan kental.

Langkah Membuat Daging sapi bumbu bistik

  1. Potong daging menjadi empat bagian rebus sampai empuk,setelah empuk potong tipis.
  2. Giling bawang putih, bawang merah dan buah pala sisihkan..
  3. Goreng bawang merah, lalu masukkan bumbu halus dan aduk, tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula merah.
  4. Masukkan daging, aduk lalu tambahkan merica, saus, kecap, garam, dan kaldu, aduk hingga bumbu meresap.
  5. Setelah airnya berkurang tambahkan santan, aduk kembali agar santan tidak menggumpal. Tunggu sampai menggental, angkat siap untuk disajikan..
  6. Taburi bawang bombay yang sudah ditumis, dan tambahkan bawang goreng.

Resep Bumbu Daging Sapi yang bisa kita gabungkan dengan bahan lain menjadi bistik sapi, bistik sapi, steak ikan, steak Jawa dan lainnya. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Betul, itu dikarenakan ada warisan Belanda yang terdapat di dalamnya. Terlihat dari pilihan daging dan sayurannya, semua seolah berasal dari pengaruh kultur kuliner Eropa. Menariknya, hidangan ini kemudian berkembang di.

Get Latest Recipe : HOME