Bistik bola-bola daging Cara membuat kuah bistik Bistik Bola Daging Suami dan si kecil dijamin jatuh cinta kalau di meja makan ada Bistik Bola Daging yang super enak ini. SajianSedap.com - Bistik Bola Daging ini pasti bakal buat kebayang terus. Rasanya lezat seperti yang kita makan di restoran.

Bahan membuat Bistik bola-bola daging

  1. of Bola daging.
  2. 500 gr of daging giling.
  3. 1 cangkir of breadcrumb (tepung roti).
  4. 1 butir of telur.
  5. 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. 1/4 sdt of pala bubuk.
  7. 1/2 sdt of garam.
  8. of Kuah.
  9. 500 ml of air.
  10. 1 butir of bawang bombay besar, cincang.
  11. 1/2 sdt of pala bubuk.
  12. 1/2 sdt of merica bubuk.
  13. 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
  14. 6 butir of cengkeh.
  15. 4 butir of kapulaga.
  16. 1 sdt of kaldu sayuran.
  17. 1 sdt of garam.
  18. 2 sdm of kecap manis.
  19. 2 butir of tomat, masing2 potong jadi 8.

Langkah Membuat Bistik bola-bola daging

  1. Aduk semua bahan bola daging sampai rata. Bentuk bulat-bulat kecil. Sisihkan..
  2. Tumis bawang bombay dg sedikit minyak sampai transparan dan harum. Tuangi air. Tuang semua sisa bumbu kecuali tomat dan kecap. Aduk. Didihkan. Tuang bola2 daging perlahan ke kuah. Aduk pelan ketika bola daging berubah warna. Didihkan kembali..
  3. Beri tomat dan kecap. Aduk. Masak sebentar. Angkat. Sajikan hangat..

Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bistik Bola Daging Suami dan si kecil dijamin jatuh cinta kalau di meja makan ada Bistik Bola Daging yang super enak ini.

Get Latest Recipe : HOME