Bistik Daging Bistik daging cincang is a western dish with an Indonesian twist. It's another one of my favorites because it combines meat, vegetables, soy sauce, and spice. One of the bright sides coming out of that era is the influence of Dutch cooking; from kaastengel (cheese.

Bahan membuat Bistik Daging

  1. 250 grm of Daging Sapi potong tipis.
  2. 3 Biji of Telur Ayam Rebus.
  3. 1 Buah of Kentang potong dadu.
  4. 1 Buah of Santan Instan segitiga (sun kara).
  5. 1 lembar of Daun Salam.
  6. 1 lembar of Daun Jeruk.
  7. 1/2 Buah of Bawang Bombai potong panjang.
  8. 1,5 sdm of Gula Putih.
  9. Secukupnya of Garam.
  10. Secukupnya of Penyedap rasa Sapi (me masako).
  11. Secukupnya of Kecap manis.
  12. Secukupnya of Air.
  13. of Bumbu Halus/Kasar.
  14. 6 Buah of Bawang Merah.
  15. 3 Buah of Bawang Putih.
  16. 3 Biji of Cabai (Ga mau pedes skip aja).

Langkah Membuat Bistik Daging

  1. Cuci bersih daging sapi (pict daging sebelum dipotong kecil dan tipis ya), jika sdh rebus daging 10 menit buang air pertama. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.. (garam dan penyedap jangan dimasukin dulu) jika sdh harum masukkan daun salam daun jeruk dan air sampai daging terendam biarkan empuk jika air berkurang bisa ditambah sampai empuk sesuai selera..
  3. Masukkan santan yg sdh dilarutkan di segelas Air, masukkan kentang dan bawang bombay dan beri kecap manis.. jika kentang dan daging sudah empuk masukkan garam gula dan penyedap rasa.
  4. Biarkan agak meresap dan cek rasa...
  5. Siap dihidangkan... 🥰.

Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep daging sapi yang bisa dicoba karena daging sapi termasuk daging yang mudah diolah dan bisa dijadikan menu apapun, salah satunya adalah bistik sapi. Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih. Hidangan ini tentunya bisa anda sajikan ditengah keluarga menjadi hidangan istimewa yang bisa.

Get Latest Recipe : HOME