Bistik daging sapi Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.

Bahan membuat Bistik daging sapi

  1. 1 kg of daging sapi.
  2. 1 batang of sereh.
  3. 4 lembar of daun salam.
  4. 3 siung of bawang merah iris.
  5. 1 buah of bawang bombay iris kecil.
  6. 4 sdm of kecap manis.
  7. Secukupnya of garam.
  8. Secukupnya of gula merah.
  9. Secukupnya of royco sapi.
  10. Secukupnya of air.
  11. of Bumbu halus.
  12. 6 siung of bawang merah.
  13. 6 siung of bawang putih.
  14. 15 keping of kemiri.
  15. 1 ruas of jahe.
  16. 1 ruas of laos.
  17. 1 buah of cabe merah besar.
  18. 1 sdm of ketumbar.
  19. 1 sdt of merica.
  20. 1 butir of kapulaga.
  21. 1 buah of pekak.
  22. 3 buah of cengkeh.
  23. 1/2 cm of pala.

Langkah Membuat Bistik daging sapi

  1. Iris tipis tipis daging sapi lalu cuci sampai bersih.
  2. Haluskan semua bumbu, dan iris bawang merah dan bawang bombay.
  3. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah dan sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum dan kering tambahkan air sekitar -+800ml.
  5. Masukkan daging bawang goreng, bawang bombay, daun salam dan sereh, aduk aduk dan diamkan sampai air setengah menyusut lalu pindahkan ke panci presto.
  6. Presto sekitar 20 menit dan angkat sajikan.

Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan.

Get Latest Recipe : HOME