Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Bahan membuat Bistik Daging Sapi
- 1/2 kg of daging sapi segar.
- 2 butir of telur ayam.
- 1/2 butir of tomat merah.
- 3 butir of bawang putih.
- 1 sdm of merica butir.
- Secukupnya of pala.
- Secukupnya of kecap manis.
- Secukupnya of gula.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of air.
- Secukupnya of minyak goreng (kurleb 30 ml).
Langkah Membuat Bistik Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi segar & potong tipis.
- Haluskan bawang putih, merica, pala, & garam. Untuk pala saya hanya menggunakan sedikit saja, kurleb seujung sendok makan.
- Kocok telur, kemudian masukkan bumbu halus & potongan daging. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Kemudian jika minyak sudah panas, masukkan campuran daging yang telah dibumbui. Aduk supaya daging matang merata & telur tidak mengeras.
- Jika sudah tercampur & telur telah hancur, masukkan air, kecap, dan gula. Aduk kembali hingga warna berubah kecoklatan & bumbu meresap.
- Diamkan & sesekali diaduk supaya bumbu merata. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
- Masukkan potongan tomat, aduk, & masak hingga air surut. Dan bistik daging sapi bisa dinikmati.
Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan.
Get Latest Recipe : HOME