Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi.
Bahan membuat Bistik Daging Sapi
- 500 gr of daging sapi has dalam.
- 8 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang puti.
- secukupnya of kecap manis.
- of lada bubuk.
- of garam dan kaldu jamur.
- 1/2 butir of pala parut halus (boleh pakek yg bubuk 1/2 sdt).
- of margarin untuk menumis.
- of pelengkap :.
- of buncis rebus.
- of wortel rebus.
- of telur rebus.
- of kentang goreng.
Langkah Membuat Bistik Daging Sapi
- Iris tipis daging sapi melawan serat, biar lebih empuk bisa di pukul tertebih dahulu menggunakan pemukul daging.
- Haluskan bawang putih dan merah (saya pakek blender), kemudian tumis menggunakan margarin sampai matang dan harum lalu masukan daging sapi, aduk sebentar sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, garam, dan lada bubuk, kemudian masukan kecap manis dan pala masak sampai daging empuk dan kuah mengental (jika pengen lebih kental bisa di tambah larutan maizena).
- Siapkan bahan pelengkap, sajikan hangat (boleh di tambah mayonaise/acar/irisan cabe).
Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan.
Get Latest Recipe : HOME