Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih.
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan.
Bahan membuat Bistik Daging ala Ridha
- 500 gr of daging bagian paha.
- of Bumbu halus :.
- 10 siung of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 1 jempol of jahe.
- 1 sdt of merica butir.
- 5 bj of kapulaga india.
- of Bumbu cemplung:.
- 2 bj of bunga sisir.
- 3 bj of cengkeh.
- 3 cm of kayumanis.
- 7 sdm of kecap manis.
- 1 sdt of garam.
- 1 bks of royco sapi.
- 1 sdm of Gula merah.
- 1 sdm of gula pasir.
- 100 ml of minyak goreng,utk menumis bumbu.
- secukupnya of Bawang goreng.
- 100 ml of air.
Langkah Membuat Bistik Daging ala Ridha
- Bersihkan daging Lumuri Garam & jeruk nipis & parutan nanas (3sdm parutan nanas)cuci..didihkan air masukan daging kurleb 30menit.
- Tiriskn daging,potong suka" ya.
- Haluskan bumbu halus tumis cemplungkan semua smpai air habis.
- Masukn daging yg sdh d potong" tadi,klo suka kentang boleh tmbhkan masukan bareng daging tmbhjan air..koreksi rasa.. taraaa😋👍💕.
Nama bistik mengacu pada kata beefsteak yang kemudian dipakai untuk menyebut masakan daging sapi versi lokal yang bercita rasa sedikit manis. Bumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk dapatkan rasa gurih berkualitas karena dibuat dari daging sapi asli dan rempah pilihan. Tambahkan brokoli agar hidangan makin lengkap karena mengandung vitamin c. Jadi, anda bisa langsung memasak bistik ayam dalam jumlah banyak. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih.
Get Latest Recipe : HOME