Bistik Bola Daging Sapi Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah.

Bahan membuat Bistik Bola Daging Sapi

  1. of Bahan Bola.
  2. Secukupnya of Daging cincang.
  3. 1 of telur.
  4. 3 Sdm of maizena.
  5. 1/2 sdt of gula.
  6. 1/2 sdt of garam.
  7. of Bumbu kuah.
  8. 6 of Bawang merah.
  9. 3 of Bawang putih.
  10. 3 of kemiri sangrai.
  11. 1 sdt of ketumbar sangrai.
  12. 5 sdm of blueband.
  13. 4 sdm of kecap manis.
  14. 1 sdt of garam.
  15. 1/2 sdt of ladaku.
  16. Sejumput of pala.
  17. 1 buah of tomat.

Langkah Membuat Bistik Bola Daging Sapi

  1. Campur bahan bola bola dan bentuk bulat bulat. Lalu goreng dengan 5 sdm blue band. Setelah matang dan coklat merata angkat tiriskan.
  2. Pada bekas blue band goreng bola bola, tumis bawang merah,bawang putih, kemiri dan ketumbar yg sudah dihaluskan. tumis sampai wangi.
  3. Tambahkan air, garam, lada, kecap, dan pala.. aduk sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa.
  4. Jika kuah sudah mendidih, tambahkan bola bola dan tomat. (bisa juga di tambakan kentang goreng atau buncis yang sudah di rebus 1/2matang atau wortel. sesuai selera).
  5. Lanjutkan masak hingga kuah agak surut...
  6. Bistik bola daging api siap dihidangkan.

Bola daging, campur daging giling dengan tepung roti, kecap inggris, garam, merica, pala, putih telur dan keju parut. Kreasikan Saja Jadi Bistik Lidah Sapi, Pasti Tampil Beda. Baca Juga: Mewahnya Makan Di Akhir Pekan Dengan Sepiring Bistik Daging Tiram. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya. Betul, itu dikarenakan ada warisan Belanda yang terdapat di dalamnya.

Get Latest Recipe : HOME