Roti sobek dg metode thangzong akan menghasilkan roti yg sgt soft,lembab, dan sgt enak. Roti sobek Praktis, Menul-menul #Killersoftbread recipe main. Resep Roti Sobek Magic Com Empuk dan Menul.
Bahan membuat Roti sobek kukus menul
- 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- 1 sdt of ragi instan.
- 50 gr of gula pasir.
- 1 butir of telur.
- 100 ml of susu cair.
- 1 sdm of margarin.
- 1/4 sdt of garam.
- of Isi:.
- of Selai coklat.
Langkah Membuat Roti sobek kukus menul
- Ambil wadah masukan tepung terigu,ragi,gula pasir.
- Susu cair dan telur jadikan satu.
- Tuang susu dan telur ke dalam wadah tepung terigu.
- Ulen sampai setengah kalis tambahkan margarin dan garam ulen sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa isi dengan selai coklat.
- Susun dalam loyan yg sudah diolesi dengan mentega.
- Diamkan adonan 15 menit dan siap dikukus sampai 25-30menit dan jangan lupa tutup dandang diberi kain agar air tidak menetes.
- Setelah matang biarkan dulu 10menit dan keluarkan dari loyang.
Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya! Cara Membuat Roti Kukus Sobek: Campur tepung terigu, tepung tangmien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Baca juga Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek sehingga disebut dengan roti sobek. Roti sobek ini terbuat dari tepung dan aneka isinya bermacam-macam mulai dari buah nangka, kacang coklat, hingga keju. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik).
Get Latest Recipe : HOME