Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.
Bahan membuat Bistik Daging Kentang
- 250 gram of daging sapi.
- 1 buah of kentang ukuran besar.
- of Bumbu rebus daging.
- 3 siung of bawang putih (geprek).
- 2 lembar of daun salam.
- 1 lembar of daun jeruk.
- Sejumput of garam.
- of Bumbu Halus.
- 7 of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 1/4 biji of pala.
- 1 sdt of lada bubuk.
- of Bumbu lain2.
- 2 sdm of kecap inggris.
- 1 sdm of kecap asin.
- 1 sdm of saus tiram.
- 4 sdm of kecap manis.
- 1/4 keping of gula merah (disisir).
- 1/2 buah of bawang bombay (iris tipis).
- 1 sdm of minyak wijen.
- Secukupnya of gula pasir, garam, lada bubuk.
- Secukupnya of air.
Langkah Membuat Bistik Daging Kentang
- Cuci bersih, lalu rebus daging menggunakan bumbu rebus sampai empuk. Lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan..
- Kupas kulit kentang, potong2 sesuai selera. Cuci bersih. Goreng setengah matang. Sisihkan..
- Blender bumbu halus sampai benar2 halus. Tumis terlebih dahulu bawang bombay yg sudah diiris. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum..
- Masukkan air secukupnya hingga mendidih. Masukkan daging dan kentang..
- Masukkan kecap2an dan saus tiram. Lalu masukkan gula merah. Aduk2 sampai rata. Koreksi rasa menggunakan gula pasir, garam, dan lada bubuk. Jika sudah pas, masukkan minyak wijen. Tunggu hingga bumbu meresap dan masakan matang. Setelah itu hidangkan. 😘.
Bistik Bola Daging ini pasti bakal buat kebayang terus. Yuk, intip resep membuat Bistik Bola Daging yang nikmat ini. Kembalike rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesialainnya : resep bistik daging kentang resep bistik daging sapi ladahitam. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Get Latest Recipe : HOME