Bistik daging sapi Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Yuk simak cara memasaknya di bawah ini. Bahan: Baca Juga: Membuat Hakau Ayam Sendiri di Rumah, Ikuti Resep Berikut Membuat Kue Klepon Warna Ungu Pakai Ubi Ungu Membuat Kerang Hijau Pedas untuk Lauk Makan Siang.

Bahan membuat Bistik daging sapi

  1. 250 g of daging sapi tanpa tulang.
  2. 3 siung of bawang putih.
  3. 5 siung of bawang merah.
  4. 4 buah of cabe ijo.
  5. 1 sdt of merica.
  6. Secukupnya of garam.
  7. Secukupnya of gula jawa.
  8. 2 sdm of saus tomat.
  9. 1 sdm of kecap inggris /ikan.
  10. 1 sdm of kecap manis.
  11. 1 of scht saus teriyaki.
  12. Sedikit of pala.
  13. Segelas of santan.

Langkah Membuat Bistik daging sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk kemudian potong kecil-kecil.
  2. Haluskan bawang putih, Merica Dan Pala kemudian iris tipis bawang merah.
  3. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus Dan irisan bawang merah tumis hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi kemudian tuangkan santan, kecap manis, saus tomat, saus teriyaki Dan kecap ikan.
  5. Tambahkan garam Dan gula Jawa serta irisan cabe hijau.
  6. Tunggu hingga agak surut Dan siap dihidangkan, bisa ditambah pelengkap spt buncis Dan wortel yg telah direbus, yummy 😍.

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.

Get Latest Recipe : HOME