Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara Nah, untuk bisa mengetahui seperti apa cara membuat dan seperti Aneka Resep Semur Daging. Hidangan makanan yang ada di nusantara memang memiliki ragam dan variasi yang begitu banyak. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya.

Bahan membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

  1. 300 gram of daging sapi.
  2. 1/4 of bawang bombay, iris.
  3. 1 batang of daun bawang (saya pakai daun seledri), iris.
  4. 1 liter of air utk merebus.
  5. 1 sdm of gula merah.
  6. 3 sdm of kecap manis.
  7. 1 cangkir of air kaldu.
  8. 1/4 sdt of lada bubuk.
  9. 1 sdt of saus tiram.
  10. Sejumput of pala bubuk.
  11. Secukupnya of garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
  12. Secukupnya of minyak untuk menumis.
  13. Secukupnya of bawang goreng utk taburan.
  14. of Bumbu halus:.
  15. 7 siung of bawang merah.
  16. 4 siung of bawang putih.
  17. 1 ruas of jahe.
  18. of Bumbu rempah:.
  19. 1 buah of bunga lawang.
  20. 1-2 buah of kapulaga.
  21. 3 buah of cengkeh.
  22. 2 cm of kayu manis.

Langkah Membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

  1. Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
  3. Masukkan bumbu rempah..
  4. Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata..
  5. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa..
  6. Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
  7. Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️.

Andalan di sini adalah Bistik RI yang berupa Bistik Jawa dengan penampilan cantik dan elegan. Bistik ini terbuat dari daging sapi yang disiram saus rasa Rawon khas Indonesia. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Oleh karena itu masakan ini diberi… Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat.

Get Latest Recipe : HOME