Bistik Daging Sapi Cara membuatnya sangat mudah dan bumbu rempahnya sangat sedap. Yuk simak cara memasaknya di bawah ini. Bahan: Baca Juga: Membuat Hakau Ayam Sendiri di Rumah, Ikuti Resep Berikut Membuat Kue Klepon Warna Ungu Pakai Ubi Ungu Membuat Kerang Hijau Pedas untuk Lauk Makan Siang.

Bahan membuat Bistik Daging Sapi

  1. 500 gr of daging sapi.
  2. of Daun bawang pre.
  3. of Cabe rawit.
  4. of Kecap.
  5. of Gula.
  6. of Garam.
  7. of Penyedap rasa.
  8. of Bumbu halus.
  9. 7 siung of bawang mera8.
  10. 4 siung of bawang putih.
  11. 1 sdt of Merica.
  12. 1 sdm of kemiri.

Langkah Membuat Bistik Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging kemudian potong bbrp bagian besar. Rebus dengan sistem 10.30.7.30 biar empuk.
  2. Sementara menunggu daging direbus haluskan bumbu dengan blender. Lalu tumis dengan minyak panas sampai bau harum.
  3. Iris daging kecil" lalu masak dg bumbu tadi. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, kecap..
  4. Biarkan sampai menyusut lalu masukkan daun pre+ cabe rawit.

Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Selain bumbu bistik daging sapinya sendiri, pemilihan bagian daging yang digunakan harus menjadi perhatian utama supaya nanti hasil jadinya lezat dan empuk. Yang baik digunakan untuk membuat bistik daging sapi ini adalah daging sapi bagian has dalam atau tenderloin, has luar atau sirloin, tulang rusuk atau rib dan beberapa bagian lainnya.

Get Latest Recipe : HOME