Mangut Ikan Cucut Tp daripada ga ada lah😁sdkt jg ttp di masak🤣 Resep Mangut ikan cucut. Kangen makan ikan cucut di mangut buatan mamaku. Tapi klo harus pulang ke rumah dlu jauh.

Bahan membuat Mangut Ikan Cucut

  1. 9 potong of ikan cucut asap.
  2. 1 jempol of lengkuas.
  3. 3 lembar of daun salam.
  4. 400 ml of santan.
  5. 5 buah of tahu putih.
  6. 5 buah of cabe hijau besar.
  7. 1 sdm of garam.
  8. 2 sdt of gula pasir.
  9. 1/2 sdt of penyedap.
  10. of Bumbu halus:.
  11. 4 siung of bawang merah.
  12. 2 siung of bawang putih.
  13. 3 butir of kemiri.
  14. 3 buah of cabe merah.
  15. 2 ruas of kunyit.

Langkah Membuat Mangut Ikan Cucut

  1. Siapkan bumbu-bumbu dan haluskan kecuali daun salam dan lengkuas..
  2. Potong tahu menjadi 2 bagian lalu goreng. Lalu iris serong cabe hijau.
  3. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, dan lengkuas yg sdh digeprek, masukan garam, gula pasir dan penyedap hingga harum baru masukan irisan cabe hijau..
  4. Setelah cabe hijau agak layu masukan tahu yg sudah digoreng, ikan cucut dan santan, aduk sebentar lalu tutup hingga masak. Selesai, Selamat mencoba 😊😊.

Ikan cucut atau ikan asap sangat lezat jika di masak menggunakan bumbu mangut yang kaya akan rempah-rempah. Berbagai macam ikan asap mulai dari ikan tongkol ikan pindang ikan mangut ikan cucut ikan pari dan banyak lagi yang lainnya Meski terkesan sepele tapi penghasilan yang didapat dari usaha ikan asap. Resep masakan mangut ikan goreng kering kuah santan rumahan khas Tarakan maknyus.. masakan mangut ikan nila, masakan mangut ikan cucut, masakan mangut ikan tongkol, masakan mangut ikan kakap. Pada dasarnya setiap jenis ikan enak dimasak dengan bumbu mangut. Soal bahan bahan bumbunya tidak perlu kuatir, cukup mudah bunda dapatkan.

Get Latest Recipe : HOME