Siapa belum pernah rasa, MARI KE. Последние твиты от Nacho Mangut (@supermangut). Ikan Patin itu sendiri sering dipilih untuk sasaran memancing ikan saat di sungai. Ikan yg lebih aktif di malam hari ini biasanya berada di dasar perairan & membuat lubang persembunyian di sana.
Bahan membuat Mangut Patin
- 1 ekor of ikan patin.
- of bumbu halus :.
- 4 buah of cabai merah besar.
- 2 buah of cabai rawit.
- 2 siung of bawang putih.
- 5 butir of bawang merah.
- 2 butir of kemiri, sangrai.
- 1 ruas of kencur.
- 2 ruas of kunyit.
- 2 ruas of jahe.
- 1/4 sdt of lada.
- of sckp garam.
- of sckp gula pasir.
- 1/2 sdt of kaldu bubuk jamur, me : totole.
- of Bumbu pelengkap :.
- 1 batang of serai, geprek.
- 2 lembar of daun salam.
- 4 lembar of daun jeruk.
- 1 ruas of lengkuas.
- of bahan tambahan :.
- 1 ikat of kemangi, siangi.
- 10 buah of cabe rawit merah.
- 1 buah of tomat, slice.
Langkah Membuat Mangut Patin
- Bersihkan ikan, bakar. sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus. tumis hingga harum, tambahkan bumbu pelengkap..
- Tuang santan, aduk rata. tambahkan lada bubuk, gula dan garam serta kaldu bubuk bila suka. aduk rata. koreksi rasa. masukkan ikan bakar, aduk rata. biarkan hingga bumbu meresap dan cairan berkurang..
- Jika air sudah berkurang, masukkan semua bahan pelengkap. aduk rata. siap hidangkan..
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Diah Didi's Kitchen: Mangut Iwak Pe dan Iwak Manyung Asap. Hidangan Berkuah Pedas , Lezat dan Sarat Gizi Yang Terkenal di Pesisir Utara Jawa Tengah. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla mangut panggang.
Get Latest Recipe : HOME