TV Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut. Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi.
Bahan membuat Mangut Terong Ijo Ikan Asap
- 5 potong of ikan asap.
- 4 buah of terong ijo, kupas potong-potong sesuai selera.
- secukupnya of Air.
- 1 sdm of santan instan/ sesuai selera.
- Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
- of Bumbu :.
- 8 butir of bawang merah, iris tipis.
- of Bumbu halus:.
- 4 siung of bawang putih.
- 6 buah of cabe merah keriting.
- 2 ruas of kencur.
- of Bumbu pelengkap :.
- 2 lembar of daun salam.
- 2 ruas of lengkuas, memarkan.
- 1 sdt of kaldu bubuk rasa sapi (optional jika ingin lebih gurih).
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula merah.
Langkah Membuat Mangut Terong Ijo Ikan Asap
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga matang, sisihkan dipinggir wajan, masukkan bumbu halus aduk2 bareng bawang merah nya tadi, masak hingga tanek bumbunya yah..
- Masukkan air, salam dan laos, tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan asap, kaldu bubuk, gula merah..
- Masukkan terong ijonya, garam, dan santan. Masak dengan api cenderung kecil agar bumbu meresap. Jangan lupa icipi rasanya. Jika terong sudah empuk matikan kompor. Hidangkan. Selamat mencoba..
Karena.terong.sangat cocok di padu ikan asap.atau iwak pe kalau di semarang sini terkenalnya. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Resep Ikan Asap Cabe Ijo ( Iwak Pe / Ikan Pari Asap) Dalam video kali ini saya berbagi resep ikan asap cabe ijo dengan bahan. Home » Mancing Ikan » Primbon Mancing Ikan Hari Baik Keberuntungan. Tujuannya tak lain,yaitu untuk menentukan hari tersebut baik apa tidak jika untuk mancing,apakah jika mancing sabtu legi akan mendapatkan ikan banyak atau malah sebaliknya.
Get Latest Recipe : HOME