Mangut ikan mas Memancing ikan mas memang mengasikkan apalagi jika dapat banyak ikan besar. Berikut adalah cara membuat Umpan Mancing Ikan Mas Paling Jitu dan Anti Boncos agar bisa strike berkali-kali. Lihat juga resep Mangut Asam Ikan Patin enak lainnya!

Bahan membuat Mangut ikan mas

  1. 5 ekor of ikan mas agak besar.
  2. 1 bh of jeruk nipis.
  3. 2 ruas of jahe.
  4. 2 ruas of kunyit.
  5. 10 bh of cabe keriting.
  6. 15 bh of cabe rawit merah (skip jika tidak suka pedas).
  7. 12 siung of bawang merah.
  8. 8 siung of bawang putih.
  9. 5 butir of kemiri.
  10. 6 lbr of daun jeruk.
  11. 5 lembar of daun salam.
  12. 4 ruas of laos.
  13. 2 btg of serai.
  14. 1 bh of tomat.
  15. 1 btg of daun bawang.
  16. 10 bh of cabe rawit utuh.
  17. Secukupnya of garam,gula dan penyedap.
  18. Secukupnya of air matang.

Langkah Membuat Mangut ikan mas

  1. Cuci bersih ikan buang insang dan sisiknya, potong jadi 2 lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan, sisihkan..
  2. Haluskan jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah dan cabe rawit,sisihkan..
  3. Geprek laos,serai,cuci daun salam dan daun jeruk,sisihkan..
  4. Potong tomat,iris2 daun bawang, sisihkan..
  5. Goreng ikan sampai kering. Sisihkan..
  6. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk,salam,laos dan serai aduk2 tambahkan air.
  7. Masukkan garam,gula dan penyedap,cek rasa..
  8. Masukkan rawit utuh, setelah bumbu matang dan meresap ke ikan kira2 15 mnt saja karena ikan sudah matang dan agar ikan tdk hancur, masukkan irisan daun bawang dan tomat,mangut ikan mas siap dihidangkan, selamat mencoba😊.

Ikan mas banyak mengandung vitamin dan protein yang baik untuk kesehatan. Jenis Ikan Mas (Karper) Infoikan.com Hoby mengoleksi ikan mas buat hiasan? Atau mencari ikan mas buat konsumsi? ikan mas merupakan jenis ikan air tawar yang mudah sekali kita menemukannya. Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Postingan Cijolang Mania kali ini adalah resep Umpan Mancing Ikan Mas/Galatama.

Get Latest Recipe : HOME