Gulai Ikan Patin Super Sedap Masak Mangut, Gulai Ikan Patin Super Sedap Paling Viral, Menu Ikan Patin Super Sedap, Gulai Ikan Patin Resep Nenek. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Bahan membuat Mangut Ikan Patin
- 2 ekor of ikan patin.
- 1 bgks of santan instan.
- 2 bh of bawang putih.
- 3 bh of bawang merah.
- 2 bh of lombok rawit (utuh).
- 3 bh of lombok ijo.
- 1 bh of tomat.
- 1 btg of sereh.
- 1 lbr of daun salam.
- 2 lbr of daun jeruk.
- Seruas of laos.
- Seruas of kencur.
- Seruas of jahe.
- 1 sdt of garam.
- 1/2 sdt of penyedap.
- 1/2 sdt of lada bubuk.
- 3 gls of air.
Langkah Membuat Mangut Ikan Patin
- Potong2 ikan patin, cuci bersih, tiriskan, sambil balur dengan sedikit garam. Kemudian digoreng..
- Siapkan semua bumbu iris. Tumis sampai harum, tambahkan air, biarkan mendidih..
- Setelah masak, tuang santan dan masukkan ikannya dan tomat, koreksi rasa..
Ikan patin adalah ikan yang aktif di malam hari,maka dari itu,waktu paling tepat mancing ikan patin adalah waktu malam,biasanya patin akan keluar dari liang persembuyian untuk mencari makan di. Bisa dikatakan ikan Patin ialah ikan pemakan segala atau omnivora. Memancing ikan Patin paling tepat tentunya apabila dilakukan di malam hari sesuai dengan kebiasaan ikan ini mencari makanannya. Karena ikan patin tergolong galak atau rakus ikan patin bisa memangsa umpan dari buah-buahan, pelet, daging, roti, dan lainnya. Sehingga para pemancing mania, khususnya untuk sasaran patin.
Get Latest Recipe : HOME